吃定你 ，我很“椒”傲！

鲜辣有道，美味无疆。伟人毛泽东一生钟爱辣椒，曾有著名的辣椒革命论：“辣椒是个好东西，大凡革命者都爱吃它。我们湖南家家都种辣椒，人人都吃它，人人都革命。”


我国有5亿多的食辣人群，在“全国吃辣版图”上，论起一道菜的百味江湖，少了辣椒就像失了灵魂一样黯然。


说起一枚辣椒的自我修养，可谓是千椒百态：若按颜色分，有赤、橙、黄、绿、青、紫等几大系列数十个颜色；按形状分，有线椒、牛角椒、灯笼椒、风铃椒等不同类型；按辣度分，则有不辣、微辣、中辣和高辣等不同辣度，这个能量劲爆的蔬菜足以搅动中国人的味蕾，令其欲罢不能。


杭椒是辣椒中的“白月光”，价格是其它辣椒的两倍。福建省漳州市平和县文峰镇东山村的种植户林福星，他今年种的杭椒名声大噪，成为了十里八乡的增产增收佳话。


“我种的杭椒皮薄脆嫩、口感细腻，农贸市场都抢着收！现在杭椒的平均收购价在7元左右，我的收购价比其他农户多出每斤有0.5元。我一共4个大棚，每个棚产量约8000斤，一个棚就要多卖4000元，4个棚总共多卖出16000元。”响当当的数字林老板说得掷地有声，振奋极了。


俗话说“辣椒不补，两头受苦”。想要作物长得好，舍得下本施肥是关键。林老板舍得，却也要肥料“值得”。


林老板介绍说：“我用的是丹王3+4颗粒水溶肥，性价比非常的高。它添加优质的中微量元素，还全水溶，使用滴灌，大大减少肥料流失，提高了肥料利用率。而且，对比同样用量的其他品牌复合肥，长势更好，菜椒结满枝，个头比去年更大。”


指着辣椒林的每颗植株上挂满了密密厚厚的多层辣椒，林老板补充道：“今年比去年增产了，还因为丹王肥料中添加了丰富的中微量元素，能够有效的促花保果，预防小叶增生，改善叶片发黄、预防病虫害。我家几个亲戚也在种植蔬菜，下半年开始种植的时候我会推荐给他们用，丹王肥料，我们用定了！”

俱往矣，数风流人物，还看今朝。从产量平平的“小辣椒”到硕果累累的“好辣椒”，口感品质到产量的飞跃，鲜美与火辣不止是味蕾的狂欢，更是生命里的火焰。辣椒不仅串起了红红火火的日子，也串起了农户们的沉毅和执著。